Wujudkan Pangan Sehat, Pemdes Loa Duri Ulu Bekali Kader dan Uji Sampel Makanan Bersama BPOM

LOA DURI ULU – Pemerintah Desa Loa Duri Ulu terus menunjukkan komitmen nyatanya dalam mendukung Gerakan Keamanan Pangan Desa (GKPD). Hal ini dibuktikan melalui pelaksanaan kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Kader Pangan Aman yang berlangsung di Gedung BPU Desa Loa Duri Ulu pada Kamis (13/8/2026).

Kegiatan yang dimulai pukul 09.00 WITA tersebut dihadiri langsung oleh Kepala Desa Loa Duri Ulu, Sekretaris Desa, Tim Penggerak PKK Desa, perwakilan Puskesmas, Balai Besar POM (BPOM), manajemen PT MHU, serta mahasiswa KKN. Sinergi lintas sektor ini menegaskan pentingnya kolaborasi antara pemerintah desa, instansi teknis, dunia usaha, dan akademisi dalam menjaga kualitas pangan masyarakat.

Dalam sambutannya, Kepala Desa Loa Duri Ulu menekankan bahwa kepedulian terhadap keamanan pangan harus dibangun secara kolektif dari tingkat desa. Pembekalan kepada para kader mencakup seluruh tahapan krusial, mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan yang higienis, tata cara penyimpanan yang tepat, hingga penyajian pangan yang siap dikonsumsTak hanya pembekalan materi, agenda Bimtek ini juga dirangkaikan dengan aksi pengujian sampel makanan secara langsung oleh tim BPOM. Uji sampel tersebut memberikan pemahaman praktis kepada peserta dan masyarakat mengenai cara mendeteksi serta memastikan pangan bebas dari bahan berbahaya sehingga memenuhi standar keamanan pangan.

Melalui Bimtek Kader Pangan Aman ini, Pemdes Loa Duri Ulu berharap para kader yang telah dilatih mampu menjadi penggerak edukasi di lingkungan warga dan UMKM lokal. Langkah kolaboratif bersama BPOM, PT MHU, dan mahasiswa KKN ini menjadi fondasi kuat dalam mewujudkan masyarakat Desa Loa Duri Ulu yang lebih sehat, mandiri, dan sejahtera.